QFB4: Experimentación Bioquímica-Biológica 

Objetivo

Partiendo de los conceptos básicos de Biología, Química, Biología Molecular  y Bioquímica I el alumno  comprobará los conocimientos adquiridos en las asignaturas de Biología Celular y Bioquímica I, elaborando prácticas conjuntas en las cuales interactúen los conocimientos

Programa:

1.  Uso del microscopio
2. Estructura Celular
3. Membrana Celular
4. Función de los cloroplastos
5. Lisosomas y actividad enzimática
6. Mitosis y meiosis
7. Determinación de humedad y cenizas en material biológico
8. Identificación de iones en material biológico
9. Identificación  y cuantificación de proteínas y aminoácidos
10. Identificación de carbohidratos y polisacáridos
11. Extracción y cuantificación de lípidos
12. Interrelación de los conceptos básicos de bioquímica I y biología celular por medio de integración de un trabajo de investigación.

Bibliografía

• Bruce Alberts, Dennis Bray, Julian Lewis, Martin Raff, Feith Roberts, Peter Walter. 1998. Essential Cell Biology An Introduction to the Molecular Biology of the Cell. Editorial  Garland Publishing, Inc. New York London.
• Castellanos Barba J.L. 1988. Bioquímica Trabajo experimental. Editorial  Universidad de Guadalajara. 2da. Edición. Guadalajara, Jalisco México. 
• FreifelderD. 1998. Serie de Biología fundamental, Técnicas de Bioquímica y Biología molecular. Editorial  Reveté. 2da. Edción. México.