Semipresencial  150 horas

Química Analítica Avanzada

Aplicar metodologías de la Química Analítica Avanzada, considerando la colecta de muestra, el manejo instrumental y el reporte de resultados de un análisis químico, para agilizar la toma de decisiones técnicas y administrativas en el ámbito laboral de los profesionistas químicos en diferentes áreas.

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Semipresencial  120 horas

Producción y control microbiológico de alimentos fermentados

Analizar el proceso de elaboración de alimentos fermentados relevantes en la región; la diversidad y comportamiento de los microorganismos que pueden intervenir en su procesamiento y el impacto que generan, así como conocer e implementar métodos de detección, identificación y estrategias para el control los mismos.

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Presencial   140 horas

Sistemas de Gestión de la Calidad en la industria Aeroespacial & Core Tools

Conocer las bases de un Sistema de Gestión de Calidad de la industria Aeroespacial, así como la teoría, práctica y aplicación de las Core Tools; y la Manufactura Esbelta. Lo anterior enfocado a desempeñarse en una cultura de mejora continua.

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Virtual  26 horas

Taller de Genómica Funcional de Hongos

Selecciona metodologías para el análisis de datos de genómica funcional de hongos, a partir de la comparación de las diferentes herramientas para su estudio; así como la correcta interpretación de los resultados de estas.

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Virtual  120 horas

Micro y nano encapsulación de compuestos bioactivos

Desarrollar sistemas de micro y nano encapsulación de compuestos bioactivos usando las técnicas de secado por aspersión, electrohilado y gelificación coaplicación en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética.

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Presencial   120 horas

Bioqnegocios

Otorgar herramientas adecuadas y necesarias para la evaluación técnica y comercial de ideas innovadoras; para el desarrollo de nuevos productos, procesos o servicios en el sector Bio, así como la implementación de modelos de negocio que permitan evaluar la factibilidad financiera de los proyectos y, en caso de ser viables, se lleven al mercado a través de licenciamientos, establecimiento de servicios o la creación de nuevas empresas.

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Presencial  140 horas

Desarrollo e implementación de un sistema de gestión en base a la norma ISO 9001:2015 como una planeación estratégica

Desarrollar las competencias y habilidades para diseñar, implementar y mantener un sistema de gestión con base a la norma ISO 9001:2015 considerándolo como una planeación estratégica.

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Presencial  6 horas

Taller piloto STEM con enfoque en la Química

Desarrollar experimentos científicos guiados, a través del estudio de diferentes conceptos relacionados a la Química, para promover el interés de las estudiantes en la disciplina.

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