LÍNEAS DE GENERACIÓN Y APLICACIÓN DEL CONOCIMIENTO (LGAC)
El programa de Doctorado en Ciencias de Alimentos está orientado a la formación de estudiantes en el marco de investigaciones de corte científico que desarrollan los profesores que forman parte del DIPA, los cuales atienden tres Líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento (LGACs).
Relación de las líneas de generación y/o aplicación del conocimiento del Doctorado en Ciencias de los Alimentos:
Línea de investigación: Biotecnología de Alimentos
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Investigador |
institución |
SNI |
PROMEP |
Planta |
| Amaya Llano Silvia Lorena | UAQ |
2
|
✔
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NAB |
| Castaño Tostado Eduardo | UAQ |
2
|
✔
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PART-INT |
| García Almendárez Blanca E. | UAQ |
1
|
✔
|
PART-INT |
| Regalado González Carlos | UAQ |
3
|
✔
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NAB |
| Paredes López Octavio | CINVESTAV |
3
|
-
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PART-EXT |
NAB: Núcleo Académico Básico; PAR: Parcial; EXT: Externo; INT: Interno.
Línea de investigación: Inocuidad Microbiana de los Alimentos
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Investigador |
institución |
SNI |
PROMEP |
Planta |
| Arvizu Medrano Sofía M. | UAQ |
1
|
✔
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NAB |
| Hernández Iturriaga Montserrat | UAQ |
2
|
✔
|
NAB |
| Martínez Peniche Ramón A. | UAQ |
2
|
✔
|
NAB |
| Nava Morales Gerardo M. | UAQ |
1
|
✔
|
NAB |
| Pacheco Aguilar Juan Ramiro | UAQ |
1
|
✔
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PART-INT |
Línea de investigación: Nutracéuticos
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Investigador |
institución |
SNI |
PROMEP |
Planta |
| Campos Vega Rocio | UAQ | 2 |
✔
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NAB |
| Gaytán Martínez Marcela | UAQ | 1 |
✔
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PART-INT |
| Loarca Piña Ma. Guadalupe Flavia | UAQ | 3 |
✔
|
NAB |
| Mendoza Díaz Sandra O. | UAQ | 3 |
✔
|
NAB |
| Mercado Silva Edmundo M. | UAQ | 2 |
✔
|
NAB |
| Ramos Gómez Minerva | UAQ | 2 |
✔
|
NAB |
| Reynoso Camacho Rosalía | UAQ | 2 |
✔
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NAB |
| Escamilla Silva Eleazar M. | ITC | 2 |
-
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PART-EXT |
| Figueroa Cárdenas Juan de Dios | CINVESTAV-QRO | 3 |
-
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PART-EXT |
NAB: Núcleo Académico Básico; PAR: Parcial; EXT: Externo; INT: Interno.
