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Ingeniero Químico en Materiales - 2014
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Químico Farmacéutico Biólogo - Plan 2014
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Ingeniero Químico Ambiental - Plan 2005
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Ingeniero Químico en Materiales Plan 2005
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Químico Farmacéutico Biólogo - Plan 2005
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Ingeniero en Biotecnología - Plan 2012
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Plan Estudios IB
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Cátedras
Primera cátedra de Biotecnología
Premios y Distinciones
Premios 2014
Premios 2015
Premios 2016
Premios 2017
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Especialidad en Bioquímica Clínica - Plan 2013
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Maestría en Ciencias Químico Biológicas - Plan 2015
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Doctorado en Ciencias de los Alimentos (PROPAC) - Plan 2014
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Doctorado en Ciencias Químico Biológicas
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Sistema Nacional de Investigadores
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Procedimiento de Evaluación de Protocolo
Calendario de sesiones
Anexos
Anexo 1 (Animales en Experimentación)
Anexo 2 (Estudios Observacionales y Experimentales)
Anexo 3 (Análisis Sensoriales)
Cuerpos Académicos
Artículos Científicos Publicados
Artículos Publicados 2020
Artículos Publicados 2019
Artículos Publicados 2018
Artículos Publicados 2017
Artículos Publicados 2016
Lineas de Investigación
Ecología Microbiana
Ecotoxicología
Química Analítica Ambiental
Remediación Ambiental
Interacciones Planta - Microbioma
Mecanismos moleculares de respuesta al estrés biótico y abiótico en alimentos frescos.
Técnicas de análisis no destructivas en la evaluación de calidad de alimentos frescos
Sistemas modelo para la optimización de recursos en la producción primaria de alimentos.
Aplicación de estudios ómicos en la funcionalidad alimentaria
Nuevos ingredientes y procesos para la innovación y mejora de productos alimentarios
Evaluación, gestión y control de agentes patógenos y deterioradores en el contínuo del campo a la mesa
Control biológico y genético de enfermedades en poscosecha
Selección de microorganismos con potencial fermentador
Producción, aprovechamiento y mejora de productos biotecnológicos
Evaluación in vitro e in vivo de alimentos, productos naturales y/o compuestos con potencial para la prevención y/o control de enfermedades no transmisibles
Nutrición, dieta y salud – mecanismos bioquímicos y moleculares.
Desarrollo de productos con potencial nutracéutico
Desarrollo de sistemas de micro y nanoencapsulación
Sistemas de transformación de energías renovables
Química Medicinal
Diagnóstico de enfermedades no transmisibles
Microbiología Diagnóstica Molecular
Química Biomolecular
Departamento de Investigación y Posgrado de Alimentos
C.I.Q.E.C.
Procedimientos de Investigación
Datos Generales Programas Posgrado
Educación continua
Novedades
Convocatorias
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Licenciaturas plan 2014
Ingeniero Agroquímico - Plan 2014
Ingeniero Químico Ambiental - Plan 2014
Ingeniero Químico en Alimentos - Plan 2014
Ingeniero Químico en Materiales - 2014
Químico Farmacéutico Biólogo - Plan 2014
Ingeniero Químico 2021
Licenciaturas vigentes
Ingeniero en Biotecnología - Plan 2012
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Licenciaturas plan 2014
Ingeniero Químico
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Ingeniero Agroquímico - Plan 2014
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Ingeniero Químico en Materiales - 2014
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Químico Farmacéutico Biólogo - Plan 2014
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Ingeniero Químico Agrícola- Plan 2005
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Ingeniero Químico Ambiental - Plan 2005
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Ingeniero Químico en Alimentos - Plan 2005
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Ingeniero Químico en Materiales Plan 2005
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Campo Laboral
Plan de estudios
Químico Farmacéutico Biólogo - Plan 2005
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Misión y Visión
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Ingeniero en Biotecnología - Plan 2012
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Contenidos Mínimos
Cátedras
Primera cátedra de Biotecnología
Premios y Distinciones
Premios 2014
Premios 2015
Premios 2016
Premios 2017
Premios 2018