QFB31: Administración de Procesos Farmacéuticos 

 

Objetivo:

Que el alumno cuente con las herramientas necesarias para administrar una empresa propia y desempeñarse eficientemente en puestos administrativos en su ejercicio profesional

 

Programa:

  1. Administración y Empresas
  2. El laboratorio clínico como empresa
  3. La industria Farmoquímica como empresa
  4. La industria Farmacéutica como empresa
  5. Almacén de depósito, Distribuidor Mayorista Farmacéutico, Farmacia Hospitalaria y Farmacia Comunitaria
  6. Costos e Inventarios
  7. Economía
  8. Presupuestos.
  9. Manufactura De Clase Mundial y Manufactura Esbelta
  10. Justo a Tiempo
  11. Cambio Rápido de Modelo
  12. Mantenimiento Productivo Total
  13. Sistema Pokayoka
  14. Kanban
  15. Costo del Incumplimiento 

 

Bibliografía:

  • Freemont, E. Kast y J. E. Rosenweig. 1988. Administración en las organizaciones. Editorial  McGraw-Hill. México.
  • Greene, J. H.1985. Control de produccion: sistemas y decisiones. Editorial   Diana. México.
  • Munich, Galindo, L. y L. A. García Martínez. 1997. Fundamentos de administración. Editorial Trillas. México

 

 QFB12: Legislación y Administración del Recurso Humano

 

Objetivo

Proveer a los alumnos de la información necesaria para el manejo adecuado de la Ley General de Salud, los Reglamentos y las Normas Oficiales que Rigen el Desempeño de su profesión, y darles las herramientas necesarias para que utilicen adecuadamente el Recurso Humano dentro de las instituciones de trabajo.

 

Programa:

 

  1. El ser humano. 
  2. Motivación y Liderazgo
  3. Manejo de Conflictos.
  4. Administración del Tiempo. 
  5. Clima Laboral, Ausentismo y Rotación de personal
  6. Entrevista Laboral y Selección de Personal.
  7. Ley General de Salud.
  8. Legislación del área clínica
  9. Legislación del área Farmacéutica
  10. Seguridad e Higiene Ambiental
  11. Seguridad e Higiene Industrial

 

Bibliografía

  • Ley General de Salud. México. 
  • Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos
  • 2000. Legislación Sanitaria. Editorial Delma. México. 

QFB13: Sistemas de Calidad y Documentación

 

Objetivo

Dar al alumno los conocimientos básicos sobre Calidad y los Sistemas de Calidad, para que pueda desarrollarlos en el área profesional donde se encuentre (clínica, Farmacéutica, etc.)

 

Programa:

  1. Gurus de la Calidad. 
  2. Principios Generales y Objetivos del Control Total de Calidad (TQM)
  3. Control Estadístico de los Procesos Productivos 
  4. Aplicación del Control Estadístico en el laboratorio clínico.
  5. Aplicación del Control Estadístico en la Industria Químico - Farmacéutica
  6. Sistema Integral de Calidad. (Administrando la Calidad)
  7. Manual de Calidad de un Laboratorio Clínico
  8. Manual de Calidad de un Laboratorio Farmacéutico
  9. Costos de Calidad
  10. Análisis de Costos del Servicio Clínico
  11. Análisis de Costos de los  Procesos Farmacéuticos
  12. Despliegue de las Funcione de Calidad (QFD)
  13. Análisis de modos y efectos de fallas potenciales (AMEF)
  14. ISO 9000
  15. Seis Sigma

 

Bibliografía

  •  V. Feigenbaum. Control total de la calidad. Editorial Continental.
  • Grant. Eugene. Control estadístico de la calidad.  Editorial CECSA
  • Hansen Bertrand L. Control  de calidad. Editorial Hispanoamericana

 

 

 QFB14: Microbiología 

 

Objetivo:

Este programa tiene como propósito principal iniciar a los alumnos en el estudio de los microorganismos, puesto que juegan un papel muy importante en la vida del hombre, como causantes de beneficios o perjuicios, o simplemente como integrantes de complejos sistemas ecológicos.

 

Programa:

 

  1. Los microorganismos y la microbiología
  2. Estudio sistemático de los microorganismos
  3. Las bacterias y cianobacterias
  4. Agentes externos que afectan a los microorganismos
  5. Los virus
  6. Hongos y levaduras
  7. Los microorganismos en el medio ambiente y en la industria

 

Bibliografía:

  • Brock T. Biología de los microorganismos. Editorial Omega.
  • Frobisher, Crabtree, Hinshill. Fundamentals of Microbiology. Editorial Saunders
  • Stainer, R. Microbiología. Editorial Repla.

 

 

 QFB15: Bacteriología

 

Objetivo:

Al finalizar el curso, los alumnos enumerarán y describirán las principales bacterias que constituyen la flora habitual de las diferentes zonas anatómicas colonizadas en condiciones de salud y definirán las características básicas que permiten diferenciarlas de las patógenas, refiriendo los aspectos más relevantes sobre las enfermedades que ocasionan. Describirán las metodologías y pruebas involucradas en el diagnóstico de laboratorio.

 

Programa:

  1. Cocos Gram positivos y Gram negativos
  2. Bacilos Gram positivos
  3. Bacilos ácido alcohol resistentes
  4. Bacilos Gram Negativos
  5. Bacilos que4 presentan forma de coma, espirilos y espiroqueta
  6. Chlamydia y ricketisa
  7. Nuevos microorganismos enteropatógenos y otros
  8. Análisis clínicos bacteriológicos.

 

Bibliografía

  • Mc. Faddin J.F. Pruebas Bioquímicas para la Identificación de Bacterias de Importancia Médica. Editorial  Médica Panamericana.
  • Bailey W.R. and Scott E.G. Diagnostic Micobiology. 4ta. Edición. St. Louis Missouri

 

 QFB16: Micología y Virología

 

Objetivo

El alumno mencionara  los aspectos taxonómicos de importancia para los hongos y virus, describirá sus aspectos ecológicos, de interés industrial y en salud pública, mencionara la epidemiología de mayor interés en este campo, así como conocerá la morfología y reproducción de los hongos y virus.

 

Programa:

  1.  Importancia de la Micología y Virología en el ejercicio profesional del QFB
  2. Introducción a la micología y la virología
  3. Papel de Hongos en el ecosistema
  4. Importancia de la Micología en la Industria Farmacéutica
  5. Importancia de los hongos en la Industria alimentaria
  6. Micosis superficiales
  7. Micosis subcutánea
  8. Micosis Profunda
  9. Micosis Oportunistas y micotomicisi, mimetiosis y alergias
  10. Virus
  11. Clasificación de los virus
  12. Los virus y los estados patológicos.

 

Bibliografía:

  • Emmonos, R. et al. 1977.  Medical Mycology. Editorial Febiger an Lea London. 
  • Conant, N. et al. 1972. Micología. Editorial Interamericana. 3ra. edición. México.
  • Alejandro Divo. 1977. Microbiología Médica. Editorial Interamericana. 3ra. Edición. 

 

 

 QFB17: Genética

 

Objetivo

Al finalizar el curso, los alumnos distinguirán los elementos genéticos, las formas en que se presentan y las características generales que comparten, describiendo la plasticidad de la información genética y los métodos utilizados para demostrar esta propiedad. Propondrán modelos e hipótesis relativas al funcionamiento y mecanismos que involucren los diversos elementos que conforman un sistema genético. Resolverán problemas relativos a herencias de tipo mendeliana y genética de poblaciones aplicables a cultivos vegetales, especies animales y al hombre mismo.

 

Programa:

 

  1. Identificación del material genético
  2. Genética Molecular
  3. Principios Mendelianos
  4. Relación y dominancia de alelos múltiples
  5. Mapeo Genético de diploides
  6. Mapeo genético de organismos haploides
  7. Regulación de la Expresión genética

 

Bibliografía:

  • Stern Curt. Principles of human genetics. Editorial W. H. Freeman and Company. 3ra. Edición. San Francisco, U.S.A.
  • Stent Gunther. Molecular genetics. Editorial  W.H. Freeman and Company. 2da. Edición. San Francisco, U.S.A.
  • Watson, J.D. Molecular biology of the gene. Editorial  W.A. Benjamín.  3ra. Edición.

 

 

 QFB18: Toxicología

 

Objetivo

Al finalizar el curso, los alumnos aplicarán los conocimientos de Farmacología y Toxicología a la evaluación de la actividad tóxica de una substancia. Reconocerá los signos y síntomas de intoxicaciones de cada órgano y sistema. Conocerán  a partir del marco conceptual, el panorama histórico de la Química Legal y la ayuda que presta con sus  diversos estudios a la Ciencia Criminalística.

 

Programa:

  1. Elementos de toxicología general
  2. Toxicología de órganos y sistemas
  3. Sistemas de identificación de fármacos de abuso

 

 

 QFB19: Experimentación Biológica-Toxicológica

 

Objetivo:

Este laboratorio pretende capacitar al estudiante para la ejecución, implementación e interpretación de las técnicas genéticas, microbiológicas, bacteriológicas, hongos, virus y toxicología, integrando los conocimientos por medio de la elaboración de un proyecto de integración.

 

Programa:

  1. Higiene y seguridad en el laboratorio
  2. Microscopia y morfología microbiana
  3. Modificación y transferencia de la información genética
  4. Genética viral
  5. Regulación y expresión de información genética
  6. Leyes de la herencia
  7. Citogenética
  8. Manejo de cultivos puros
  9. Obtención e identificación de cultivos puros
  10. Evaluación del crecimiento bacteriano
  11. Control de microorganismos
  12. Identificación morfología de los hongos
  13. Aislamiento e identificación de levaduras
  14. Hongos que comprometen la salud del ser humano
  15. Cultivo de virus
  16. Cosecha de cultivo
  17. Análisis clínicos bacterianos
  18. Demostración de toxicidad
  19. Identificación de Tóxicos
  20. Proyecto de integración

 

Bibliografía:

  • Segretai, L. et al. 1977. Diagnostico de laboratorio en micologia. Editorial  Prensa Latinoamericana. Primera edición. 
  • Stern Curt. Principles of human genetics. Editorial W. H. Freeman and Company. 3ra. Edición.
  • Alejandro Divo.1977. Microbiología Médica. Editorial Interamericana. 3ra. edición.  

 

QFB26: Inmunología

 

Objetivo:

El alumno será capaz de comprender aspectos positivos y negativos de la respuesta inmune, sus fundamentos moleculares, así como las principales técnicas y métodos de diagnóstico inmunológico; además de conocer la preparación de productos inmunológicos aplicados al campo de la Biomedicina.

 

Programa:

  1. Introducción a la Inmunología
  2. La respuesta inmune
  3. Órganos y células inmunocompetentes
  4. Inmunógenos, antígenos y haptenos
  5. Inmunoglobulinas
  6. Sistema de complemento
  7. Reacciones antígeno-anticuerpo
  8. Respuesta celular y linfocinas
  9. Infección, inmunidad y protección.
  10. Regulación de la respuesta inmunitaria
  11. Inmunopatologías
  12. Inmunoprofilaxia e inmunoterapia

 

Bibliografía:

  • Stites D.P, Terr A.I., Parslow T. G. 1998. Inmunología básica y clínica. Editorial  El Manual Moderno. 9ª. Edición. México.
  • Kumate J. 1983. Inmunidad, Inmunización, Vacunas. Editorial Francisco Méndez. 3ª. Edición. México.
  • Amich S, Salve M.L., Prieto S. 1994. Laboratorio Clínico de Inmunología. Editorial Interamericana-McGraw-Hill. España.

QFB27: Hematología

 

Objetivo:

El alumno conocerá las técnicas analíticas más importantes que se realicen dentro  del laboratorio de Hematología, aplicando los conocimientos de control de calidad y estadísticas para tener confiabilidad en las determinaciones y sacar conclusiones sobre una población específica. Estará capacitado para analizar los resultados obtenidos e interpretar el tipo de alteración que tiene el estudio tanto  cuantitativamente como en su morfología.

 

Programa:

  1. Introducción
  2. Fórmula roja
  3. Fórmula blanca
  4. Formula leucocitaria o diferencial
  5. Biometría hemática completa
  6. Pruebas de hemostadsis
  7. Fenómenos de las células L. E.

 

Bibliografía:

  • Rapaport  Samuel. 1974. Introduccion  a la hematologia. Editorial  Salvat.  México.
  • Hoffbrand. 1987. Hematologia  basica. Editorial Limusa. México.
  • Wintove, Maxwel.1979. Hematologia clinica. Tomo1 Y II. Editorial  Interamedica. Argentina.

 

QFB28: Bioquímica Clínica

 

Objetivo:

Proporcionar al alumno los conocimientos para realizar los exámenes  correspondientes a análisis de orina, pruebas químicas y funcionales, así como llevar a cabo un buen control de calidad de las mismas al procesarlas. Además el análisis completo de cualquier líquido corporal, y montar si así le requiere un  laboratorio de análisis clínicos de primero, segundo o tercer nivel, tomando en consideración, los aspectos legales, de seguridad e higiene y la norma NOM-0166  sobre el establecimiento de los laboratorios clínicos.

 

Programa:

  1. Control de Calidad en el laboratorio clínico
  2. Examen general de orina
  3. Química sanguínea
  4. Pruebas de funcionamiento hepáticos
  5. Proteínas
  6. Lípidos totales
  7. Equilibrio electrolítico
  8. Enzimas
  9. Exudados y trasudados
  10. Examen del Contenido Gástrico duodenal
  11. Valoraciones pancreáticas
  12. Valoraciones de la función endocrina
  13. Tiroides

 

Bibliografía:

  • Todd-Sanford. Diagnóstico Clínico por el Laboratorio. Editorial Salvat.
  • Kolmer Jhon A. Haward W. Robinson. Métodos de Laboratorio. Editorial Interamericana. 5ª. Edición.
  • Harper, Roduell y Meyer. Química Fisiológica. Editorial El Manual Moderno. 7ª. Edición.

 

QFB29: Parasitología

 

Objetivo:

Que el alumno obtenga los conocimientos necesarios de los parásitos que afectan a los individuos, y los efectos de los mismos.

 

Programa:

  1. Introducción a la parasitología
  2. Ecosistemas y asociaciones parasitarias
  3. Forma de transmisión de los parásitos
  4. Protozoarios
  5. Balantidiosis.
  6. Isosporiosis
  7. Criptosporidiosis
  8. Parásitos emergentes
  9. Protozoarios flagelados.
  10. Hemoparásitos.
  11. Helmintos
  12. Nematodos 

Bibliografía:

  • Tay-Lara- Gutierrez -Velazco. 2000. Parasitología médica. Editorial Cervantes Mendez. Sexta edición 3a. reimpresión. 
  • Dr. Raúl Romero.1996. Parasitología médica. Editorial Panamericana.1a edición.
  • Craig-Faust. 1990. Parasitología. Editorial Salvat. 2a edición.

 

QFB30: Experimentación Clínica

 

Objetivo:

El alumno será capaz de integrar los conocimientos y habilidades obtenidas en las asignaturas de Hematología, Inmunología, parasitología y bioquímica clínica con el propósito de realizar en forma combinada los estudios clínicos solicitados en casos clínicos o perfiles integrados para diferentes mediciones, garantizando la confiabilidad y oportunidad de los resultados.

 

Programa:

  1. Normatividad vigente para laboratorios clínicos 
  2. Medidas de Bioseguridad en laboratorio clínico
  3. Organización del laboratorio clínico
  4. Tipos de laboratorio clínico (alcances)
  5. Aseguramiento de la calidad en el laboratorio clínico
  6. Equipos y materiales en el laboratorio clínico
  7. Valores de referencia en laboratorio clínico
  8. Estudios de laboratorio (perfiles)  en casos clínicos
  9. Importancia del laboratorio clínico en epidemiología
  10. Prácticas de Parasitología
  11. Prácticas de Hematología
  12. Prácticas de Inmunología
  13. Prácticas de Bioquímica clinica.

 

Bibliografía:

  • Tay-Lara- Gutierrez -Velazco. 2000. Parasitología médica. Editorial Cervantes Mendez. Sexta edición 3a. reimpresión. 
  • Rapaport  Samuel. 1974. Introduccion  a la hematologia. Editorial Salvat.
  • Todd-Sanford. Diagnóstico  Clínico  por  el Laboratorio. Editorial  Salvat.

 

 

B23: Física

 

Objetivo:

El alumno será capaz de identificar e interpretar fenómenos físicos relativos al movimiento de los cuerpos. Deberá adquirir conocimientos y habilidades indispensables para resolver los problemas físicos de carácter general presentes en el campo de la química. 

 

Programa:

  1. Movimiento en una dimensión.
  2. Movimiento en un plano.
  3. Dinámica de las partículas.
  4. Trabajo y Energía.
  5. La conservación de la  Energía.
  6. La conservación del  Ímpetu.
  7. Colisiones.
  8. Dinámica Rotacional.
  9. Oscilaciones. 
  10. Electrostática.
  11. Electrodinámica (Corriente Directa).
  12. Electromagnetismo. 

 

Bibliografía:

  • Raymond A. Serway. Física, Parte I. Editorial Mc. Graw Hill. Quinta Edición.
  • Douglas Giancoli. Física: Principios con Aplicaciones. Editorial Prentice-Hall. Tercera Edición.
  • David Halliday, Robert Resnick Kenneth S. Krane. Fundamental of Physics. Editorial Jhon Whiley.

 

B24: Laboratorio de Física

 

Objetivo:

El alumno será capaz de identificar e interpretar fenómenos físicos relativos al movimiento de los cuerpos. Deberá adquirir conocimientos y habilidades indispensables para resolver los problemas físicos de carácter general presentes en el campo de la química. 

 

Programa:

  1. Tiro Horizontal. 
  2. Leyes de Newton.
  3. Trabajo mecánico. 
  4. Energía cinética y potencial. 
  5. Choque inelástico.
  6. Momento de inercia. 
  7. Manejo del multiprobador o multitester.
  8. ¿Cuánto cuesta hervir el agua?
  9. Determinación de la masa de un átomo (dos sesiones).
  10. Producción de energía eléctrica por procedimientos químicos (dos sesiones).
  11. Bovinas de inducción magnética.

 

Bibliografía:

  • Raymond A. Serway. Física, Parte I.  Editorial Mc. Graw Hill. Quinta Edición.
  • Douglas Giancoli. Física: Principios con Aplicaciones. Editorial Prentice-Hall. Tercera Edición.
  • David Halliday, Robert Resnick Kenneth S. Krane. Fundamental of Physics. Editorial Jhon Whiley and Eléctricos.

 

B27: Electroquímica

 

Objetivo:

El objetivo de este curso, es que el alumno tenga un conocimiento de los sistemas de oxido-reducción, además del conocimiento de los procesos electroquímicos y poder aplicarlos en el área de la química analítica.

Con la ayuda de los conocimientos adquiridos previamente, principalmente en las áreas de fisicoquímica y química, será capaz de comprender los procesos electroquímicos.

 

 Programa:

  1. Migración de iones. Identificación de electrolitos y no electrolitos
  2. Procesos de óxido-reducción
  3. Celdas galvánicas
  4. Potenciales estándar de no metales
  5. Termodinámica de una celda galvánica 
  6. Electrodos de referencia
  7. Ecuación de Nernst
  8. Corrosión
  9. Electrogravimetría a corriente constante:  celdas electrolíticas ( leyes de     Faraday)
  10. Diagramas de pourbaix
  11. Titulaciones potenciométricas
  12. Titulación conductimétrica
  13. Electrocoagulación

 

Bibliografía:

  • Rubinson J. F., Rubinson, K.A. Química Analítica Contemporánea. Editorial Prentice Hall.
  • Skoog y West. Análisis instrumental. Editorial Interamericana.
  • Pingarrón C. J. M., Sánchez B. P. Química Electroanalítica, fundamentos y aplicaciones. Editorial Síntesis.

 

B28: Laboratorio de Electroquímica 

 

Objetivo:

El objetivo de este curso, es que el alumno tenga un conocimiento de los sistemas de oxido-reducción, además del conocimiento de los procesos electroquímicos y poder aplicarlos en el área de la química analítica.

Con la ayuda de los conocimientos adquiridos previamente, principalmente en las áreas de fisicoquímica y química, será capaz de comprender los procesos electroquímicos.

 

Programa:

  1. Procesos de Oxidación- Reducción.
  2. Construcción de electrodos de referencia*.
  3. Celdas Galvánicas.
  4. Corrosión de Metales. 
  5. Efecto de la Temperatura en la  corrosión de metales.
  6. Verificación de la ecuación de Nernst.
  7. Determinación del potencial redox estándar E del sistema Fe(CN)63-/Fe(CN)64-.
  8. Construcción y aplicación de las celdas electrolíticas.
  9. Pasivación.
  10. Diagramas de potencial – pH.
  11. Titulaciones potenciométricas. 
  12. Presentación y entrega de Protocolos de las prácticas libres.
  13. Electrogravimetría a corriente constante: Demostración de las leyes de Faraday.*
  14. Prácticas libres.

 

Bibliografía:

  • Rubinson J. F., Rubinson, K.A. Química Analítica Contemporánea. Editorial Prentice Hall.
  • Skoog y West. Análisis instrumental. Editorial Interamericana.
  • Pingarrón C. J. M., Sánchez B. P. Química Electroanalítica, fundamentos y aplicaciones. Editorial Síntesis.

 

B29: Química Orgánica III 

 

Objetivo:

Al finalizar el curso, el alumno tendrá la capacidad de sugerir mecanismos viables para la síntesis y preparación de compuestos carbonílicos, así como también de ácidos carboxíilicos y sus derivados funcionales.  Conocerá la química de los compuestos fenólicos, aminas y la forma en que estos reaccionan.  Además el alumno podrá predecir el resultado de las reacciones donde intervengan compuestos carbaniónicos y carbocatiónicos, pues conocerá su naturaleza y propiedades de reacción.  Adicionalmente, el alumno adquirirá un conocimiento básico sobre la química de los compuestos heterocíclicos.

 

Programa:

  1. Carbaniones I
  2. Àcidos carboxìlicos
  3. Derivados funcionales de los Àcidos carboxìlicos
  4. Carbaniones II
  5. Aminas
  6. Fenoles
  7. Heterocíclicos

 

Bibliografía:

  • Morrison R.T., Boyd R.N. 1998. Química orgánica. Editorial Pearson Education. 5ª Edición. México.
  • Wingrove A.S., Caret R.L. 1999. Química orgánica. Editorial  Oxford University Press. México.
  • Fressenden R.J., Fessenden J.S. 1983. Química orgánica. Grupo editorial Iberoamerica. 2ª Edición. México.

B30: Laboratorio de Química Orgánica III

 

Objetivo:

Conocer los tipos de reacción que prioritariamente se desarrollan en química orgánica, aplicar los conceptos elementales de los mecanismos de reacción. Asimismo tener la capacidad de sintetizar a micro escala diferentes compuestos e identificarlos de acuerdo a sus propiedades químicas.

 

Programa:

  1. Obtención de Dibenzalacetona
  2. Obtención de benzoina
  3. Obtención de ácido bencílico
  4. Pruebas de identificación de ácidos carboxílicos
  5. Obtención de ácido adípico
  6. Obtención de aspirina (ac. Acetilsalicilico)
  7. Obtención de un jabón
  8. Obtención de acetanilida
  9. Pruebas de identificación de compuestos fenólicos
  10. Síntesis de ác. Pícrico (Trinitro fenol)
  11. Pruebas de identificación de aminas
  12. Obtención de anaranjado de metilo
  13. Síntesis de sandmeyer
  14. Práctica final a elección del alumno, con su propia investigación.

 

Bibliografía:

  • Morrison R.T., Boyd R.N. 1998. Química orgánica. Editorial  Pearson Education. 5ª Edición. México.
  • Wingrove A.S., Caret R.L. 1999. Química orgánica. Editorial Oxford University Press. México.
  • Fressenden R.J., Fessenden J.S.1983. Química orgánica. Grupo editorial Iberoamerica. 2ª Edición. México.

B33: Estadística Descriptiva

 

Objetivo:

Introducir al alumno en el uso y manejo de los conceptos y técnicas de la estadística y la probabilidad; cómo interaccionan y que beneficios reportan al usuario de datos para en el  análisis de información.

 

Programa:

  1. Introducción.
  2. Estadística descriptiva.
  3. Probabilidad.
  4. Variables aleatorias discretas y distribuciones de probabilidad; los modelos multinomial, binomial; binomial negativa; geométrica; hipergeométrica; Poisson.
  5. Variables aleatorias continuas y distribuciones de probabilidad; la distribución normal, gamma, Weibull.
  6. Distribución de probabilidad conjunta para variables discretas y continuas.
  7. Distribuciones muestrales  y el teorema del límite central.

 

Bibliografía:

  • Mendenhall. W. and R. J. Beaver. 1968. Introduction to probability and statistica.  Editorial Duxbury press. 9TH Edition.
  • Mendenhall, W. Scheaffer, R. L. y Wackerly, D. D. 1994. Estadística matemática con aplicaciones. Grupo Editorial Iberoamericano.
  • Miller, J. C. And Miller J. N. 1988. Statisticas for analytical chemistry. Editorial Ellis Horwood Limited/John Wiley & Sons. Second Edition.

 

 B34: Transferencia de Calor 

 

Objetivo:

Al final del curso, el estudiante será capaz de entender y explicar, en primer lugar, los fundamentos de la Transferencia de calor tales como: Definiciones, Mecanismos básicos y ecuaciones fundamentales y finalmente dominará cada uno de los mecanismos básicos de transferencia de calor tales como: Conducción unidimensional de estado estacionario; Convección natural,  Mecanismos de convección forzada, Correlaciones en transferencia de calor por convección, Ebullición y condensación e Intercambiadores de calor; Radiación su naturaleza, Emisividad, Absortividad e Intercambio de calor por radiación.  

 

Programa:

  1. Fundamentos de transferencia de calor.
  2. Transferencia de calor por conducción.
  3. Transferencia de calor por convección.
  4. Transferencia de calor por radiación.

 

Bibliografía:

  • Welty, J.R./ Wilson, R.E. Fundamentals of Momentum Heat and Transfer. Editorial John Wallwy & Sons. Second Edition.
  • Kern, Donald Q. Procesos de Transferencia de Calor. Editorial  CECSA. Decimoséptima edición.
  • Valiente B., Antonio. Problemas de Transferencia de Calor. Editorial  Limusa. Segunda edición.

 

QFB5: Fisicoquímica Farmacéutica 

 

Objetivo

Al finalizar el curso los estudiantes serán capaces de definir los conceptos fundamentales de la cinética química, para el estudio de la influencia de las variables que afectan al comportamiento de un sistema reactivo, y su aplicación en el estudio de la estabilidad de formulaciones farmacéuticas. Explicaran los principios fisicoquímicos que se aplican en el estudio de la naturaleza, comportamiento y estabilidad de sistemas coloidales (emulsiones y dispersiones farmacéuticas

 

Programa:

  1. Cinética Química
  2. Química de superficies
  3. Introducción a la química de coloides

 

Bibliografía

  • Adamson, A.W. 1990. Physical Chemistry of Surfaces. Editorial John Wiley & Sons Inc.
  • Alberty, R.A.& Silbey R.J. 1992. Physical Chemistry. Editorial John Wiley & Sons.
  • Atkins, P.W. 1991. Fisicoquímica. Editorial  Addison Wesley Iberoamericana. 3ª edición.

 

QFB6: Laboratorio de Fisicoquímica Farmacéutica

 

Objetivo:

Al finalizar el curso los estudiantes serán capaces de definir los conceptos fundamentales de la cinética química, para el estudio de la influencia de las variables que afectan al comportamiento de un sistema reactivo, y su aplicación en el estudio de la estabilidad de formulaciones farmacéuticas. Explicaran los principios fisicoquímicos que se aplican en el estudio de la naturaleza, comportamiento y estabilidad de sistemas coloidales (emulsiones y dispersiones farmacéuticas)

 

Programa:

  1. Estudios de la cinética de oxidación de la vitamina C
  2. Estudio de la cinética de la oxidación de la vitamina C con ferrocianuro de potasio con modificaciones de temperatura
  3. Estudio de la cinética de oxidación de la vitamina C con ferrocianuro de potasio con efecto salino primario y modificaciones de pH.
  4. Medición de la tensión superficial de soluciones acuosas de etanol
  5. Determinación de la isoterma de adsorción del ácido acético sobre carbón activado
  6. Preparación de sistemas coloidales
  7. Determinación de la concentración de las especies difusibles en el equilibrio
  8. Determinación del volumen de hidratación y de la viscosidad intrínseca de la molécula de glicerol
  9. Determinación de la viscosidad de un producto farmacéutico con el viscosímetro Brookfield. 

 

Bibliografía:

  • Adamson, A.W. 1990. Physical Chemistry of Surfaces. Editorial  John Wiley & Sons Inc.
  • Alberty, R.A.& Silbey R.J. 1992. Physical Chemistry. Editorial John Wiley & Sons.
  • Atkins, P.W. 1991. Fisicoquímica. Editorial  Addison Wesley Iberoamericana. 3ª edición.

 

B8: Química Cuantitativa

 

Objetivo:

Introducir a los estudiantes en el trabajo experimental de la química cuantitativa tradicional y al análisis a micro escala, aprenderán a construir una micro bureta con materiales de bajo costo, con lo cual podrán diferenciar la cantidad de reactivos utilizados en ambas y las precisión que alcanza cada método.

 

Programa:

  1. Óxido- Reducción.
  2. Principios de estadística aplicada en Química Analítica.
  3. Gravimetría.
  4. Volumetría.

 

Bibliografía:

  • Ayres. Análisis Químico Cuantitativo.Editorial   Harla.
  • Day-Underwood. Química Analítica Cuantitativa. Editorial Prentice  may Hispanoamericana.
  • Harris. Análisis Químico Cuantitativo. Grupo Editorial Iberoamérica.

 

 

 B9: Laboratorio Química Cuantitativa

 

Objetivo:

Introducir al estudiante en el trabajo experimental de la química cuantitativa, lo cual favorecerá al alumno en la  exactitud y esmero en esté, así como la elaboración matemática de los datos experimentales.

 

Programa:

  1. Estudio de la balanza analítica.
  2. Oxido – Reducción.
  3. Limpieza de material de vidrio.
  4. Calibración de material de vidrio.
  5. Ponencias de muestreo de agua y aire en general impartidas por los alumnos y maestra
  6. Muestreo de agua residual.
  7. Determinación de sólidos.
  8. Determinación de humedad.
  9. Determinación Volumétrica Ácido-base
  10. Titulación Ácido-base a micro escala.
  11. Determinación columétrica de precipitación.
  12. Determinación volumétrica de óxido-reducción.
  13. Determinación volumétrica de complejación.

 

Bibliografía:

  • Arzate Carranza Efrain. Manual de Prácticas de Química I. Editorial SEP.
  • Ayres. Análisis de Química Cuantitativa. Editorial  Harla.
  • Chang, Raymond. 2002. Química. Editorial Mc. Graw Hill.

 

 

B10: Química Inorgánica Básica

 

Objetivo:

Que el estudiante conozca y comprenda los aspectos básicos de la Química Inorgánica, con énfasis en la formación y características de los compuestos de coordinación formados por los metales de transición

 

Programa:

  1. Introducción  
  2. Química de los elementos 
  3. Ácidos y Bases 
  4. Química de coordinación 
  5. Compuestos de coordinación de los metales de transición y compuestos órgano metálicos
  6. Aplicaciones de los compuestos de coordinación. Ejemplos de interés en la industria, en el área biológica, en medicina, etc.

 

Bibliografía:

  • F. A. Cotton, G. Wilkinson, y P. L. Gaus. Basic Inorganic Chemistry. Editorial Wiley & Sons. Third Edition.
  • J. E. Huheey, E. A. Keiter, R. L. Keiter. Química Inorgánica: Principios de Estructura y Reactividad. Editorial Oxford University Press México. Cuarta Edición
  • N. N. Greenwood y A. Earnshaw. Chemistry of the elements. Editorial Elsevier Science Ltd. Second Edition.

 

B11: Química Orgánica 

 

Objetivo:

El objetivo principal de los cursos de Química orgánica es dotar a los alumnos de los fundamentos necesarios para la comprensión del comportamiento de los compuestos orgánicos.

 

Programa:

  1. Estructura molecular
  2. Isomería y nomenclatura
  3. Estereoquímica
  4. Halogenuros de alquilo. Reacciones de sustitución, de eliminación y síntesis

 

Bibliografía:

  • Fessenden. Química orgánica. Grupo editorial Interamericano.
  • Pine Stanley. Química orgánica. Editorial Mc Graw Hill.

 

 

 B12: Métodos Experimentales

 

Objetivos:

El alumno adquirirá el conocimiento de la naturaleza química de los diferentes reactivos y disolventes utilizados a lo largo del curso, tomando conciencia acerca de los cuidados y precauciones que implica el trabajar con sustancias químicas y que conozca y comprenda la metodología encaminada en la separación de compuestos desde su estado bruto hasta la identificación. Con los conocimientos adquiridos deberá estar capacitado para desarrollar cualquier procedimiento de laboratorio de química

 

Programa:

  1. Clasificación de los compuestos por solubilidad en disolventes
  2. Diferentes métodos de recristalización
  3. Diferentes métodos de determinación del punto de fusión y punto de fusión mixto.
  4. Sublimación 
  5. Cromatografía en capa fina.
  6. Cromatografía en columna.
  7. Punto de ebullición.
  8. Destilación simple y fraccionada.
  9. Diferentes métodos de extracción
  10. Diferentes métodos de separación
  11. Examen final práctico

 

Bibliografía:

  • Fessenden. Química orgánica. Grupo editorial Interamericano.
  • Pine Stanley. Química orgánica. Editorial Mc Graw Hill.
  • Brewster, Vanderwerf. Curso de Química Orgánica Experimental. Editorial Alambra.

 

B13: Termodinámica

 

Objetivo:

Introducir al alumno en los conceptos de conservación de la energía y cambios que acompañan a los procesos químicos y físicos,

 

Programa:

  1. Primera ley de la termodinámica.
  2. Implementación a la primera ley de la termodinámica.
  3. Segunda ley de la termodinámica.
  4. Implementación de la segunda ley de la termodinámica.
  5. Introducción a la espectroscopia

 

Bibliografía:

  • Atkins. Fisicoquímica. Editorial Addison wesley. Tercera edición
  • Daniels-Alberty. Fisicoquímica. Editorial Cecsa
  • Maron y Prutton. Fundamentos de Fisicoquímica. Editorial Limusa

 

B14: Laboratorio de Termodinámica

 

Objetivo:

Los alumnos experimentarán y comprobarán el comportamiento de los gases así como las leyes que los rigen. Hará mediciones de calor en las reacciones químicas y comprobará las leyes de la termodinámica. Determinará la tensión superficial de algunas sustancias como fenómeno fisicoquímico importante de las sustancias.

 

Programa:

  1. Ley de Charles, cero absoluto y constante de los gases
  2. Efecto de la presión en el volumen de un gas
  3. Efecto de la Temperatura en la presión de un gas
  4. IDeterminación de la densidad de un gas
  5. Determinación de la masa molar e un líquido volátil
  6. Teoría cinética y Ley de la difusión de Graham
  7. Elaboración de un calorímetro y determinación de la constante calorimétrica
  8. Calor de neutralización
  9. Calor de solución del nitrato de potasio
  10. Determinación de la capacidad calorífica de un metal
  11. Ley de Hess
  12. Determinación del calor del desplazamiento del cobre por el zinc
  13. Determinación del coeficiente de actividad a partir del punto de congelación
  14. Determinación de las funciones termodinámicas a partir de fem.
  15. Equilibrio químico
  16. Tensión superficial

 

Bibliografía:

  • Atkins. Fisicoquímica. Editorial Addison wesley. Tercera edición.
  • José A. Manrique y Rafael S. Cárdenas. Termodinámica. Editorial Harla.
  • Urquiza.  Experimentos de fisicoquímica. Editorial CECSA.

 

B15: Cálculo Integral

 

Objetivo:

El alumno adquirirá habilidad en el manejo simultáneo del proceso de derivación e integración, aplicando diferentes métodos generales para integrar, comprendiendo a su vez el significado geométrico y físico de la integral.

 

Programa:

  1. Integración de formas elementales.
  2. Aplicaciones de la Integral definida (primera parte). 
  3. Artificios de Integración.
  4. Formas indeterminadas, integrales impropias y fórmula de Taylor.
  5. Introducción a las derivadas parciales.
  6. Integrales múltiples.
  7. Aplicaciones de la integral definida (segunda parte).

 

Bibliografía:

  • Granville. Cálculo diferencial e integral. Editorial UTEHA
  • Earl. W. Swokowsk. Cálculo. Editorial Iberoamericana.
  • Louis Leithold. El Cálculo. Editorial Harla

QFB1 (ATC1): Bioética

 

Objetivo:

Discutir las herramientas básicas en el deber ser de las ciencias relacionadas con la vida.

 

Programa:

  1. Aspectos básicos de la ética.
  2. La Bioética en el Siglo XXI.
  3. La Biotecnología y los principios de eficacia, seguridad y precaución. 
  4. La ética de la clonación reproductiva y terapéutica.
  5. Genoma Humano:  Algunas expectativas en el siglo XXI
  6. El medio ambiente: una prioridad Bioética.
  7. Los cultivos transgénicos y su relación con los bienes comunes.
  8. Tópicos selectos.

 

Bibliografía:

  • Palacios Marcelo. Bioética 2000. Ediciones Nobel
  • La dimensión ética de la investigación genética". Jornadas sobre el Genoma Humano y el Derecho. Varios autores. Editorial Montecorvo. Madrid, 2001.

 

 

B16: Química Analítica 

 

Objetivo:

Tener la capacidad de analizar las reacciones químicas hasta alcanzar sus condiciones de equilibrio, las aplicaciones que pueden lograrse después de la comprensión de las reacciones químicas y las relaciones de las propiedades físicas medibles con  el avance de las reacciones y las técnicas de análisis químico.

 

Programa:

Introducción.

  1. Equilibrio químico en disolución acuosa.
  2. Titulación en sistemas acuosos

 

Bibliografía:

  • D. Harvey. 2000. Morden Analytic Chemistry. Editrorial McGrawHill. First Edition.
  • G.D. Christian.1991. Química Analítica. Editorial Limusa. Segunda Edición.
  • G. Charlot. 1980. Curso de Quimica Analítica General. Editorial Toray-Masson. Segunda Edición.

 

B17: Laboratorio de Química Analítica 

 

Objetivo:

Tener la capacidad de analizar las reacciones químicas hasta alcanzar sus condiciones de equilibrio, las aplicaciones que pueden lograrse después de la comprensión de las reacciones químicas y las relaciones de las propiedades físicas medibles con el avance de las reacciones y las técnicas de análisis químico.

 

Programa:

  1. Introducción
  2. Mediciones, valoraciones y fin de una reacción a micro escala.
  3. Análisis fisicoquímico de una muestra problema, capacitación para el desarrollo de curvas de calibración a micro escala  mediante un método espectrofotométrico.
  4. Determinación del pKa de una especie mediante un método espectrofotométrico.
  5. Preparación de soluciones buffer.
  6. Curvas de titulación potenciométricas ácido-base a micro escala utilizando micro electrodos de bajo costo. 
  7. Titulaciones en un sistemas no acuosos
  8. Titulación de Complejación,  Precipitación y Oxido-Reducción elaboradas a micro escala empleando micro electrodos de bajo costo.
  9. Aplicaciones de la Química Analítica a micro escala.
  10. Examen Teórico-Práctico.
  11. Investigación aplicada.

 

Bibliografía: 

  • D. Harvey. 2000. Morden Analytic Chemistry. Editorial McGrawHill. First Edition.
  • G.D. Christian.1991. Química Analítica. Editorial Limusa. Segunda Edición.
  • G. Charlot. 1980. Curso de Quimica Analítica General. Editorial Toray-Masson. Segunda Edición.

 

B18: Química Orgánica II 

 

Objetivo:

Que al finalizar el curso el alumno sea capaz de comprender las reacciones más importantes en las que intervienen halogenuros de alquilo, alquenos, alquinos, alcoholes, éteres y epóxidos, aldehídos y cetonas; así como también sea capaz de sugerir diferentes mecanismos de síntesis para dar lugar a este tipo de compuestos.  También conocerá algunos de los mecanismos con que se adicionan y sustituyen grupos químicos del benceno.

 

Programa:

  1. Halogenuros de Alquilo
  2. Alquenos
  3. Alquinos
  4. Alcoholes
  5. Aromaticidad y benceno
  6. Sustitución electrónica aromática
  7. Aldehídos y cetonas

 

Bibliografía:

  • Morrison RT, Boyd RN. 1998. Química orgánica. Editorial Pearson Education. 5ª edición. México.
  • Wingrove AS, Caret RL. 1999. Química orgánica. Editorial Oxford University Press. México.
  • Fessenden RJ, Fessenden JS. 1983. Química orgánica. Grupo editorial Iberoamerica. 2ª edición.  México.

 

B19: Laboratorio de Química Orgánica II 

 

Objetivo:

Realizar síntesis orgánicas e identificación de grupos funcionales, para que al finalizar el curso el alumno se encuentre capacitado para diferenciar los compuestos por su grupo funcional.

 

Programa:

  1. Síntesis e identificación de Halogenuros de alkilo
  2. Síntesis y propiedades de alquenos (Ciclohexeno).
  3. Síntesis y propiedades de alquinos (acetileno).
  4. Propiedades de los alcoholes (oxidación, esterificación, solubilidades y combustión).
  5. Síntesis e identificación de alcoholes. (Difenil Carbinol)
  6. Síntesis de éteres. (Williamson).
  7. Propiedades de compuestos aromáticos (solubilidad, combustión y reactividad).
  8. Sustitución electrofílica aromática (SEA) (Mono-nitración)
  9. Sustitución electrofílica aromática (SEA) (dinitración)
  10. Propiedades de Aldehídos y cetonas. (Grupo funcional)
  11. Síntesis e identificación de aldehídos. (butiraldehído)
  12. Síntesis e identificación de cetonas. (acetona o ciclohexanona)
  13. Examen Final Práctico. (Entrega de una muestra Problema)

 

Bibliografía: 

  • D.W. Mayo, R.M. Pide, P.K. Trumpeer. 1994. Microescale Organic Laboratory, whit multistep and multiscale Syntheses. Editorial Wiley. Third edition.
  • D.W. Mayo, R.M. Pike, S.S. Butcher, P.K. Trumpeer. 1991. Microscale Techniques for the Organic Laboratory. Editorial Wiley.
  • D.L. Pavia, G.M.Lampman, G.S. Kriz, R.G. Engel. 1992. Introduction to Organic Laboratory Techniques a Microscale Approach. Editorial Saunders College Publishing. First Edition.

B20: Soluciones y Sistemas de Fases 

 

Objetivo:

Introducir al alumno a los conceptos de solubilidad, transiciones de fase a las que se someten las sustancias, potenciales químico y propiedades coligativas, la interpretación de diagramas de fase a la luz de las funciones termodinámicas y la fundamentación de la mecánica cuántica al fallar la mecánica clásica, la ecuación de Schrödinger y la función de onda, la tabla periódica y la formación de enlaces y las bases de espectroscopía.

 

Programa:

  1. Transiciones de fase
  2. Potenciales químicos y Propiedades coligativas de las soluciones
  3. Diagramas de fase
  4. Equilibrio Químico
  5. Los fundamentos de la Mecánica Cuántica y la función de onda
  6. La tabla periódica y las bases de espectroscopia
  7. Estructura atómica

 

Bibliografía:

  • Castellan, G. W. 1971. Fisicoquímica. Fondo educativo Interamericano. Bogotá. 
  • Moore, W. J.1986. Fisicoquímica básica. Editorial Prentice Hall. México 
  • Daniels, Alberty. 1977. Fisicoquímica. Editorial CECSA. 4ta. Edición. 

 

B21: Laboratorio de Soluciones y Sistemas de Fases 

 

Objetivo:

Introducir al aluno de manera práctica a los conceptos de solubilidad, transiciones de fase a las que se someten las substancias, potenciales químicos y propiedades coligativas, así como a la construcción e interpretación de diagramas de fase con la utilización de la micro escala para algunos de los experimentos.

 

Programa: 

  1. Unidades de Concentración
  2. Cambio de Entropía y Entalpía de la reacción a partir de la Dependencia de la T y la K- Equipo 
  3. Presión de Vapor de Líquidos Puros
  4. Propiedades Parciales
  5. Presión Osmótica
  6. Diagrama de Fases de Líquidos Parcialmente Miscibles
  7. Diagrama de Fase Líquido-Vapor
  8. Diagrama de Fase Bibnaria Sólido-Líquido
  9. Diagrama de Tres Fases
  10. Práctica por especialidades. Investigación

 

Bibliografía:

  • Daniels, Alberty. 1977. Fisicoquímica. Editorial CECSA. 4ta. Edición. México. 
  • Moore, W. J. 1986. Fisicoquímica Básica. Editorial Prentice-Hill.
  • Atkins, P. W. 1995. Physical Chemistry. Oxford Press University. 5ta. Edición. London.

 

B22: Ecuaciones Diferenciales 

 

Objetivo:

El alumno adquirirá habilidad en el manejo de los métodos más importantes en la solución de ecuaciones diferenciales ordinarias y destreza en la traducción de problemas diversos a un lenguaje de ecuaciones diferenciales, es decir la formulación y resolución matemática.

 

Programa:

  1. Definiciones Básicas. 
  2. Métodos de solución de ecuaciones diferenciales de primer orden.
  3. Aplicaciones de las ecuaciones diferenciales de primer orden.
  4. Ecuaciones diferenciales lineales.
  5. Transformada de Laplace.
  6. Sistemas de ecuaciones lineales

 

Bibliografía:

  • Dennis G. Zill. Ecuaciones Diferenciales con Aplicaciones. Grupo Editorial Iberoamericana. Segunda edición.
  • Murray R. Spiegel. Ecuaciones Diferenciales Aplicadas. Editorial Prentice Hall
  • S. L. Ross. Introducción a las Ecuaciones Diferenciales. Editorial McGraw Hill

QFB2(ATC2): Biología Celular

 

Objetivo

Partiendo de los conceptos básicos de Biología, Química, Biología Molecular, Genética  y del origen y Evolución de la vida, el alumno será capaz de comprender y explicar la estructura, función e interacción de los órganos celulares, así como el sistema de mensajeros y receptores para la activación celular, indicando la importancia del conocimiento, manejo y modificación del material genético y sus posibles aplicaciones en los diferentes campos de la Química.

 

Programa:

  1. Aspectos históricos de importancia para la biología celular. 
  2. Estructura y función de las moléculas que constituyen las células.
  3. Bioenergética
  4. Material genético
  5. Superficie celular
  6. Estructura y función de la membrana
  7. Compartimientos intracelulares y de transporte
  8. Citoesqueleto
  9. Ciclo celular 
  10. Mitosis y meiosis

 

Bibliografía:

  • Alberts B., Bray D., Jhonson A., Lewis J., Raff M., Roberts K., Walter P. (1999). Introducción a la Biología Celular. 1ª. Ed. Editorial Omega. Barcelona. 
  • Alberts B., Bray D., Jhonson A., Lewis J., Raff M., Roberts K., Walter P., (2002) Cell Biology. 4a. Ed. Interamericana
  • DARNELL, Lodish y otros. Biología celular y molecular. Panamericana. España. 2002.

 

QFB3: Bioquímica I 

 

Objetivo

El alumno describirá cada una de las principales  moléculas que constituyen las células vivas

 

Programa:

  1. Introducción, Agua y Sales Minerales.
  2. Proteína, aminoácidos, conformación y técnicas de aislamiento y purificación.
  3. Catálisis enzimática.
  4. Estructura y funcionamiento de carbohidratos lípidos.
  5. Ácidos nucleicos y nucleotidos

 

Bibliografía

  • Audesirk T. y Audesirk G. 1996. Biología aplicada. Editorial  Prentice-Hall Hipanoamericana. 4ta. Edición. México.
  • Bruce A., Bray D. 1993. Biología Molecular  de la célula. Editorial  Omega. Barcelona, España.
  • Castellanos Barba J.L. 1988. Bioquímica Trabajo experimental. Editrorial Universidad de Guadalajara. 2da. Edición. Guadalajara, Jalisco México. 

 

QFB4: Experimentación Bioquímica-Biológica 

 

Objetivo

Partiendo de los conceptos básicos de Biología, Química, Biología Molecular  y Bioquímica I el alumno  comprobará los conocimientos adquiridos en las asignaturas de Biología Celular y Bioquímica I, elaborando prácticas conjuntas en las cuales interactúen los conocimientos

 

Programa:

  1.  Uso del microscopio
  2. Estructura Celular
  3. Membrana Celular
  4. Función de los cloroplastos
  5. Lisosomas y actividad enzimática
  6. Mitosis y meiosis
  7. Determinación de humedad y cenizas en material biológico
  8. Identificación de iones en material biológico
  9. Identificación  y cuantificación de proteínas y aminoácidos
  10. Identificación de carbohidratos y polisacáridos
  11. Extracción y cuantificación de lípidos
  12. Interrelación de los conceptos básicos de bioquímica I y biología celular por medio de integración de un trabajo de investigación.

 

Bibliografía

  • Bruce Alberts, Dennis Bray, Julian Lewis, Martin Raff, Feith Roberts, Peter Walter. 1998. Essential Cell Biology An Introduction to the Molecular Biology of the Cell. Editorial  Garland Publishing, Inc. New York London.
  • Castellanos Barba J.L. 1988. Bioquímica Trabajo experimental. Editorial  Universidad de Guadalajara. 2da. Edición. Guadalajara, Jalisco México. 
  • FreifelderD. 1998. Serie de Biología fundamental, Técnicas de Bioquímica y Biología molecular. Editorial  Reveté. 2da. Edción. México.

 

 

QFB20: Farmacia Comunitaria y Hospitalaria

 

Objetivo:

Proveer a los alumnos de la información necesaria para el manejo adecuado de la supervisión de la medicación en los hospitales y en las farmacias privadas.

 

Programa:

  1. Farmacia Comunitaria. 
  2. Atención Farmacéutica.
  3. El entorno hospitalario.
  4. Producto y proceso productivo del hospital.
  5. Servicio de farmacia Hospitalaria.
  6. Problemas relacionados con los medicamentos (PRM’s).
  7. Técnicas de comunicación.
  8. Atención Farmacéutica relacionada con la prescripción médica.
  9. Atención Farmacéutica en antibióticos.
  10. Atención Farmacéutica en terapia  antihipertensi
  11. Atención Farmacéutica en el tratamiento del asma
  12. Análisis e interpretación de los resultados fármaco terapéuticos registrados

 

Bibliografía:

  • José Herman. 1984.  Farmacotécnia Teórica y Práctica. Editorial CECSA.
  • Wayne P. Olson and Michael J. Groves. Aseptic Pharmaceutical Manufacturing. Editorial  Interpharm Press.

QFB21:Tecnología Farmacéutica 

 

Objetivo:

Al finalizar el curso, los alumnos definirán los conceptos básicos de la materia, identificarán las operaciones de los procesos farmacéuticos, conocerán el diagrama de flujo de los materiales en la Industria Farmacéutica, conocerán los aditivos farmacéuticos describiendo sus propiedades y describirán las etapas del desarrollo de un medicamento.

 

Programa:

  1. Introducción
  2. Operaciones unitarias
  3. Aditivos farmacéuticos
  4. Etapas de desarrollo de un medicamento
  5. Introducción al estudio de las formas farmacéuticas
  6. Polvos y granulados
  7. Tabletas
  8. Grageas
  9. Cápsulas de Gelatina Elástica
  10. Cápsulas de Gelatina Rígida
  11. Microcapsulas
  12. Líquidos no inyectables en solución
  13. Suspensiones farmacéuticas
  14. Emulsiones farmacéuticas
  15. Formas farmacéuticas semisólidas
  16. Aerosoles Farmacéuticos
  17. Supositorios
  18. Inyectables

 

Bibliografía:

  • José Herman. 1984. Farmacotécnia Teórica y Práctica. Editorial  CECSA.
  • Wayne P. Olson and Michael J. Groves. 1987. Aseptic Pharmaceutical Manufacturing. Tomo I y II. Editorial  Interpharm Press. 
  • Lachman, Lieberman y Kanig, The Teory and Practice of Industrial Pharmacy. Editorial Lea and Febiger.

 

QFB22: Calidad de Medicamentos 

 

Objetivo:

Proporcionar al alumno, los conocimientos básicos sobre el control de los medicamentos y el desempeño del QFB en el área de aseguramiento de calidad en una industria farmacéutica  

 

Programa:

  1. 5 M’s – 5 S’s
  2. Buenas prácticas de Manufactura.  Normas Oficiales Mexicanas relacionadas.
  3. Farmacopeas
  4. Tablas de muestreo
  5. Materias primas farmacéuticas
  6. Material de empaque
  7. Especificaciones de Productos a granel
  8. Especificaciones de Productos Terminado
  9. Validación de métodos analíticos.
  10. Estabilidad

 

Bibliografía:

  • Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos
  • Ley General de Salud. México.
  • Normas Oficiales Mexicanas y Reglamentos

QFB23: Cosmetología

 

Objetivo:

Al terminar el curso el alumno estará capacitado para elaborar algunos cosméticos básicos y hacer algunas formulaciones de los mismos, comprenderá el funcionamiento de las materias primas en sus formulaciones y los procesos básicos de elaboración de cosméticos y su control  de calidad.

 

Programa:

  1. Introducción y productos hidroalcohólicos
  2. Productos capilares
  3. Productos para fijar el cabello
  4. Emulsiones
  5. Desodorantes y antitranspirantes
  6. Maquillaje para ojos
  7. Lápiz labial
  8. Talcos
  9. Preparaciones para las uñas

 

Bibliografía:

  • Astrid Castro de Castro. 1987. Principios básicos de formulaciones cosméticas. Editorial Universidad Central de Venezuela. Caracas.
  • 1990. Gran enciclopedia práctica de recetas industriales y formulas domésticas. Tomo 5. Editorial  Hiscox-Hopkins. 
  • J.B. Wilkinson, MA, BSc. C. Chesis, FRSC R. J. Moore. 1982. Harry’s Cosmetology. Editorial MRSC, MJJnfSc. 7° edition.

QFB24: Química Farmacéutica y Desarrollo de Medicamentos

 

Objetivo:

El alumno comprenderá las bases de la química farmacéutica, el desarrollo de la misma y su impacto en el desempeño profesional del QFB al igual que los pasos involucrados en el desarrollo de los medicamentos.

 

Programa:

  1. Aspectos generales
  2. Respuesta biológica a los fármacos
  3. Relaciones generales entre la estructura química y la acción biológica de los fármacos.
  4. Fármacos que actúan sobre sistema nerviosos central
  5. Hipnóticos y sedantes
  6. Analgésicos narcóticos
  7. Analgésicos antipiréticos
  8. Principales estimulantes del SNC
  9. Sistema nerviosos periférico (SNP)
  10. Fármacos colinérgicos
  11. Fármacos adrenérgicos
  12. Antagonistas adrenérgios
  13. Antibióticos
  14. Introducción al desarrollo de medicamentos
  15. Desarrollo racional de fármacos
  16. Fase preclínica del desarrollo de medicamentos
  17. Fase clínica del desarrollo de medicamentos

 

Bibliografía:

  • Goodman y Gilman. 2001.  Las Bases Farmacológicas de la Terapéutica. Editorial  Mc Graw-Hill.  Décima edicion.  Nueva York.
  • Burger, A. 1995. Medicinal chemistry. Volume 1, Principles and Practice. Editorial John Wiley and Sons. 5ª. Edición. N.Y.  
  • Revista de divulgación científica mensual: Scientific American 

 

 QFB25: Experimentación Farmacéutica

 

Objetivo:

Proporcionar las habilidades y destrezas mínimas necesarias para el ejercicio profesional en las áreas de: obtención, control, fabricación y dispensación de medicamentos y productos cosméticos. 

 

Programa:

  1. Preparación de derivados y pruebas para materia prima.
  2. Desarrollo de métodos de análisis
  3. Farmacología de los activos obtenidos
  4. Análisis de estructura Química-Actividad biológica
  5. 5M’s-6S’s
  6. Monografía de materias primas farmacéuticas
  7. Preparación y análisis de formas farmacéuticas sólidas
  8. Preparación de productos cosméticos
  9. Preparación y análisis de formas farmacéuticas líquidas
  10. Preparación y análisis de formas farmacéuticas semisólidas
  11. Pruebas de estabilidad y validaciones analíticas.
  12. Seguimiento de casos clínicos de pacientes ambulatorios
  13. Dispensación y monitoreo de fármacos en líquidos biológicos
  14. Visitas a farmacias e industrias.

 

Bibliografía:

  • Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos
  • Goodman y Gilman. Las Bases Farmacológicas de la Terapéutica.
  • José Herman. 1984. Farmacotécnia Teórica y Práctica. Editorial CECSA. 

B36: Análisis Instrumental

 

Objetivos:

El objetivo de este curso, es que el alumno tenga un conocimiento de los sistemas de espectrosocopía de absorción y emisión atómica, y de los sistemas de separación, principalmente los sistemas cromatográficos para el análisis químico cualitativo y cuantitativo.

 

Programa:

  1. Introducción al análisis instrumental.
  2. Fenómenos energía electromagnética-materia.
  3. Espectroscopia atómica.
  4. Métodos de separación tradicionales.
  5. Métodos cromatográficos.
  6. Cromatografía de gases
  7. Cromatografía de líquidos
  8. Cromatografía de líquidos de alta resolución.
  9. Análisis por inyección en flujo (fia).
  10. Extracción con fluidos supercríticos.
  11. Preparacion de muestras.
  12. Presentación de artículos.

 

Bibliografía:

  • Hobart H. Willard, Lynne L. Merritt, John A. Dean, Frank A. Settle. Métodos Instrumentales de Análisis Químico. Grupo Editorial Iberoamericano.
  • Skoog y West. Análisis instrumental. Editorial Interamericana.
  • J.C. Miller y J.N. Miller. Estadística para Química Analítica. Editorial Addison Wesley.

B37: Espectroscopía 

 

Objetivo:

El alumno estudiará los principios de las espectroscopías UV-Vis, IR, RMN y Masas, de modo que será capaz de apreciar la relación entre espectros y estructuras, lo que le permitirá resolver problemas de determinación estructural de compuestos desconocidos. Será capaz de seleccionar la técnica de espectroscopía adecuada para resolver cada determinado problema. Conocerá los diversos instrumentos y sus componentes, comparando sus ventajas y desventajas.

 

Programa

  1. Espectroscopía Ultravioleta-Visible
  2. Espectroscopía Infrarroja
  3. Espectroscopía de Resonancia Magnética Nuclear
  4. Espectroscopía de Masas
  5. Interpretación Conjunta.

 

Bibliografía

  • Pine Stanley. Química Orgánica. Editorial  Mc Graw Hill
  • Skoog y West. Análisis Instrumental. Editorial  Interamericana
  • Willard. Métodos instrumentales de análisis Químico. Editorial  CECSA

B39: Laboratorio Integral de Básicas 

 

Objetivo:

El objetivo de este laboratorio, es que el alumno entienda los procesos fisicoquímicos de separación y fenómenos de superficie y su aplicación en los sistemas instrumentales espectroscópicos y de separación, de tal forma que al final sea capaz de diseñar metodologías analíticas cualitativas y cuantitativas instrumentales, estableciendo las condiciones básicas de operación.

 

Programa:

  1. Propiedades de los gases.
  2. Procesos fisicoquímicos.
  3. Espectroscopía atómica
  4. Espectroscopía molecular.
  5. Métodos de separación cromatográficos.
  6. Extracción con fluidos supercríticos.
  7. Digestión mediante micro ondas.
  8. Sistemas acoplados gases-masas.
  9. Análisis de muestras reales.

 

Bibliografía:

  • Atkins. 1991. Fisicoquimica. Editorial Addison-Wesley.
  • Crockford. Fundamentos de Fisicoquimica. Editorial  Continental
  • Skoog y West. Análisis Instrumental. Editorial  Interamericana.

 B40: Bioestadística

 

Objetivo:

Dar a conocer al alumno, para su manejo y aplicación, las técnicas más usuales en la inferencia  estadística, evaluando la bondad de estas herramientas para el análisis de la información proporcionada por las muestras.  

 

Programa:

Dar a conocer al alumno, para su manejo y aplicación, las técnicas más usuales en la inferencia  estadística, evaluando la bondad de estas herramientas para el análisis de la información proporcionada por las muestras.  

  1. Los mecanismos de la inferencia estadística: la estimación y la prueba de hipótesis.
  2. Inferencia estadística con grandes muestras.
  3. Inferencia estadística con pequeñas muestras.
  4. Análisis de datos enumerativos; pruebas de bondad de ajuste y tablas de contingencia.
  5. Regresión y correlación, lineal simple, múltiple, logia; probit.
  6. Introducción al diseño de experimentos y ANVA.

 

Bibliografía:

  • Montgomery, D. C. y G. C. Runger. 1996. Probabilidad y Estadística Aplicadas a la ingeniería. Editorial McGraw-Hill.
  • Castaño T. E. y J. Domínguez D. 2001. Diseño de experimentos para el desarrollo tecnológico y la mejora industrial. Editorial Jit Press 5.
  • Montgomery, D. C. 1991. Diseño y análisis de experimentos.Grupo editorial Iberoamérica.

QFB7: Farmacognosia 

 

Objetivo:

Proporcionar a los estudiantes la información más relevante acerca de las sustancias de origen natural con propiedades medicinales y prepararlos para la obtención de principios activos.

 

Programa:

  1. Introducción General
  2. Metodología fotoquímica para la obtención y caracterización de los principios activos de origen vegetal
  3. Biosíntesis de metabolitos secundarios
  4. Metabolitos secundarios de importancia terapéutica, biológica o farmacológica

 

Bibliografía

  • G. E. Trease y W. C. Evans. 1988. Tratado de Farmacognosia. Editorial  Interamericana. 12ª Ediciión. 
  • V. E. Tyler, L. R. Brady y J. E. Robbers. 1988.  Pharmacognosy. Editorial Lea & Febiger. 9ª Edición.  Philadelpha.
  • J.E. Tobbers, M.K. Speedie y V.E. Tyler. 1996.  Pharmacognosy and Pharmacobiotechnology. Editorial  Williams & Wilkins.

QFB8: Bioquímica II

 

Objetivo: 

El alumno identificara algún metabolito  característico de cada una de las rutas metabólicas así como  su interrelación.   

 

Programa:

  1. Bioenergética, degradación, biosíntesis y regulación del metabolismo de carbohidratos.
  2. Degradación, biosíntesis y regulación de lípidos.
  3. Degradación, biosíntesis y regulación de nucleótidos.
  4. ARN mensajero, trascripción, biosíntesis de proteínas.  
  5. Regulación metabólica
  6. Integración de la actividad celular.

 

Bibliografía:

  • Audesirk T. y Audesirk G. 1996. Biología aplicada. Editorial  Prentice-Hall Hispanoamericana. 4ta. Edición. México.
  • Bruce A., Bray D. 1993. Biología Molecular  de la célula. Editorial  Omega. Barcelona, España.
  • Castellanos Barba J.L. 1988. Bioquímica Trabajo experimental. Editorial  Universidad de Guadalajara. 2da. Edición.  Guadalajara, Jalisco México. 

QFB9: Fisiopatología

 

Objetivo:

Describir el funcionamiento del organismo, no sólo como tema de interés general, sino para integrar el conocimiento de las diferentes capacidades del cuerpo humano con el ejercicio profesional en el campo de la salud, sirviendo como fundamento para la comprensión de temas específicos que involucran las herramientas analíticas  y habilidades del Q. F. B.

 

Programa:

  1. Sistema Nervioso.
  2. Sistema Muscular
  3. Sistema Angiológico
  4. Aparato Respiratorio.
  5. Aparato Urinario
  6. Aparato Digestivo
  7. Nutrición
  8. Endocrinología

 

Bibliografía:

  • Guyton. Fisiología médica. Editorial  Interamericana. México
  • McClintic. Fisiología del cuerpo humano. Editorial Limusa. México
  • Ganong. Fisiología médica. Editorial  Interamericana. México

 QFB10: Farmacología

 

Objetivo:

Iniciar al alumno en el estudio de la Farmacología y de los diferentes mecanismos de acción de los fármacos más comúnmente empleados en la terapéutica, el alumno estudiará la manera en que la fisiología de un organismo vivo puede ser modificada por los fármacos y la forma en que éstos interactúan con las células del organismo para ejercer su mecanismo de acción. Se establecerán relaciones entre las estructuras químicas y la actividad biológica, es decir, se relacionará el comportamiento biodinámico de los fármacos con su reactividad química y sus propiedades fisicoquímicas.

 

Programa:

  1. Introducción a la farmacología
  2. Farmacocinética
  3. Farmacodinamia
  4. Farmacometria
  5. Neurofarmacología, Sistema nervioso central
  6. Neurofarmacología, Sistema nerviosos periférico
  7. Sistema cardiovascular
  8. Farmacología de los agentes antibacterianos y antiparasitarios
  9. Agentes quimioterapéuticos empleados para el tratamiento del cáncer
  10. Farmacología de los agentes antivirales

 

Bibliografía:

  • Goodman y Gilman. 2001. Las Bases Farmacológicas de la Terapéutica. Editorial  Mc Graw-Hill. Décima edicion. Nueva York. 
  • Flores, J. 2001. Farmacología Humana. Editorial MASSON. 3ª edición. Barcelona.
  • Lodish, H.; Berk, A.; Zipursky, S. L.; Matsudaira, P.; Baltimore, D.; Darnell, J. E. 2000. Biología Celular y Molecular. Editorial W. H. Freeman and Co. Cuarta edición.  New York.

QFB11: Experimentación Biológica - Farmacéutica

 

Objetivo:

Proporcionar las habilidades y destrezas mínimas necesarias para el ejercicio profesional en las áreas de: farmacognosia, Integración de rutas metabólicas, fisiopatología y farmacología.

 

Programa:

  1. Obtención de alcaloides
  2. Obtención de un flavonoide
  3. Extracción y fraccionamiento biodirigido de las semillas de  Annoa muricata.
  4. Obtención de ácido cítirico y determinación cualitativa de ácido ascórbico del jugo de limón y naranja.
  5. Actividad celular
  6. Fermentación anaerobia
  7. Cadena respiratoria
  8. Fotosíntesis
  9. Metabolismo  de carbohidratos
  10. Metabolismo de lípidos
  11. Recambio proteico
  12. Inhibidores de la síntesis de ADN
  13. Identificación de una enzima
  14. Identificación de Material Genético
  15. Prácticas de farmacología
  16. Prácticas de fisiopatología

 

Bibliografía:

  • G.E. Trease y W.C. Evans. 1988. Tratado de Farmacognosia. Editorial  Interamericana. 12ª Ediciión. 
  • Castellanos Barba J.L. 1988. Bioquímica Trabajo experimental. Editorial  Universidad de Guadalajara. 2da. Edición. Guadalajara, Jalisco México. 
  • Goodman y Gilman. Las Bases Farmacológicas de la Terapéutica. Editorial  Hardman 

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Noticias QFB 2005