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Facultad de Química premia a ganadores de la 36ª Olimpiada Estatal de Química

La Facultad de Química llevó a cabo la ceremonia de entrega de reconocimientos a las y los estudiantes de nivel medio superior del estado que destacaron en la 36ª Olimpiada Estatal de Química, evento que tiene como propósito fundamental despertar el interés científico en esta disciplina, así como fomentar el pensamiento crítico en los jóvenes de bachillerato.
 
El presídium estuvo integrado por el Dr. José Santos Cruz, director de la FQ; M.I.M. David Gustavo García, secretario Académico; M. en C. Alma Delia Bertadillo, secretaria Administrativa; Dr. Rafael Ríos Vera, delegado estatal de la Olimpiada; y Mtro. Alejandro Núñez Pichardo, co-delegado estatal.
 
Durante su intervención, el Dr. Santos Cruz felicitó a estudiantes y sus familias; además de reconocer el esfuerzo de docentes y de la delegación Estatal en la realización de dicho concurso.
 
"Es un gusto que se puedan llevar a cabo estos procesos. Felicitaciones a todos los que participaron, a los que ganaron, por tener este gusto y conocimiento por la química", enfatizó.
 
De igual forma, las autoridades académicas destacaron el gran potencial de los participantes y los señalaron como un ejemplo, además de recordarles que este concurso representa apenas el inicio de un proceso mucho más grande que sirve como semillero para futuras vocaciones científicas y profesionales en áreas como la química, la física y la biología. Asimismo, extendieron una felicitación especial a los docentes que trabajaron arduamente en la formación de los jóvenes, así como a las familias por construir y apoyar el desarrollo de estas aptitudes científicas en sus hijos.
 
El Dr. Rafael Ríos Vera informó que en próximas fechas se contactará a estudiantes y docentes para iniciar las asesorías y clases de preparación rumbo al certamen nacional, reiterando que las puertas de la Facultad siempre estarán abiertas para quienes decidan continuar su camino en la investigación científica.
 
Los ganadores fueron:
Preselección
Del Bosque Santiago Ivanna Sophia (básico)
García Uc Rayhan Eduardo (básico)
Torres Pacheco Alan Eduardo (básico)
Yañez González Alan Eduardo (avanzado)
 
Preseleccionados con medalla
Domínguez Hernández José Antonio (bronce - básico)
Mendez Aymes Eugenia (bronce - básico)
Ramírez Velázquez Sebastián (plata - básico)
Smig Hernández Jesús Adrián (oro - básico)
 Andrade Gómez Zuri (bronce - avanzado)
Paz Cruz Zaid (bronce - avanzado)
 Barrón Muñiz Ana Isabel (plata - avanzado)
Pacheco Rivas Leonardo (plata - avanzado)
De la Rosa Gómez Víctor Jacobo (oro - avanzado)
Hernández Espinosa Renata (oro - avanzado)
 
La 36ª Olimpiada Estatal de Química se llevó a cabo el pasado 06 de junio en la FQ, se desarrolló de manera simultánea en cuatro sedes de la UAQ: Querétaro, San Juan del Río, Colón y Jalpan.
 

Recibe la Facultad de Química donación de equipo por parte de COLEP

La Facultad de Química recibió una importante donación de material y equipo de laboratorio por parte de la empresa COLEP. Esta contribución se destinará al fortalecimiento de las actividades de docencia, investigación y formación de recursos humanos de la Unidad Académica. 
 
El acto protocolario contó con la presencia del director de la FQ, Dr. José Santos Cruz; así como el Dr. Juan Campos Guillén, responsable del Laboratorio de Microbiología Molecular; y la M. en C. Erika Álvarez Hidalgo, quienes se verán beneficiados con este equipo, así como ser los encargados de realizar la gestión para esta donación.
 
En representación de la empresa COLEP, asistió la QFB Angélica Magaña, coordinadora de Investigación y Desarrollo, a quien las autoridades le agradecieron la gestión y la confianza depositada en la FQ para esta aportación.
 
Durante el encuentro, se destacó la importancia de los vínculos entre la academia y las empresas para impulsar el desarrollo científico, tecnológico y la capacitación de profesionales altamente competitivos.
 

Dra. Flavia Loarca Piña recibe el Premio Alejandrina a la Trayectoria Científica y Académica

La Dra. Ma. Guadalupe Flavia Loarca Piña, profesora investigadora de la Facultad de Química UAQ, fue galardonada con el Premio Alejandrina a la Investigación en su edición número 41, bajo la modalidad de Trayectoria Científica y Académica. Este reconocimiento distingue a perfiles con al menos 20 años de labor por su producción científica, formación de recursos humanos, aportaciones tecnológicas y liderazgo nacional e internacional.
 
La Dra. Loarca Piña es la primera Doctora en Ciencias de la UAQ, donde imparte cátedra desde 1981, y fungió como directora de Investigación y Posgrado de 2015 a 2024. Ingresó al Sistema Nacional de Investigadores en 1997 y a la Academia Mexicana de Ciencias en 2006. Además, es la primera mujer de la institución en ser nombrada Investigadora Emérita del SNII. Sus líneas de investigación se centran en la seguridad alimentaria, caracterización nutritiva y desarrollo de productos biológicos a partir de materias primas agroindustriales.
 
Durante su discurso, la galardonada afirmó que el premio es la suma de voluntades y esfuerzos. Agradeció a la UAQ por el apoyo científico, a su familia, a sus mentores y a sus alumnos, a quienes describió como sus hijos académicos que hoy transforman el presente.
 
Al evento asistieron el director de la facultad, Dr. José Santos Cruz; el M.I.M. David Gustavo García, secretario Académico; la M. en C. Alma Delia Bertadillo, secretaria Administrativa; y el jefe de Investigación y Posgrado, Dr. Manuel Nava; así como profesores investigadores de la comunidad de la FQ.
 
La ceremonia fue presidida por la rectora de la UAQ, Dra. Silvia Amaya Llano, quien destacó que desde hace más de cuatro décadas, el premio Alejandrina es el máximo reconocimiento que la Universidad otorga a quienes con disciplina, creatividad y compromiso social hacen de la investigación una forma de transformar la realidad, honrando el conocimiento que se construye en los laboratorios, aulas y comunidades.
 

Comunidad de la Facultad reconoce a dos de sus investigadores

 
En el marco de la clausura del II Simposio Internacional de Ciencia e Innovación de los Alimentos, nuestra Facultad, a través del Posgrado en Alimentos, rindió un homenaje a dos pilares de la investigación en la Unidad Académica y en la Universidad.
 
Se entregaron reconocimientos especiales:
Dra. Ma. Guadalupe Flavia Loarca Piña / Investigadora Nacional Emérita por el SNII
Dr. Carlos Regalado González / Investigador Nacional Emérito por el SNII
 
Ambos recibieron este galardón por su invaluable contribución al crecimiento y consolidación del Posgrado en Alimentos de la FQ. Su distinción como Investigadores Eméritos representa el máximo galardón a toda una vida dedicada a la generación del conocimiento y a la formación de las nuevas generaciones.
 

Premian la innovación científica de estudiantes en el II Simposio Internacional de Ciencia e Innovación de los Alimentos

En el marco de la clausura del II Simposio Internacional de Ciencia e Innovación de los Alimentos, organizado por el posgrado de Alimentos de la Facultad de Química, se llevó a cabo la ceremonia de premiación de la sesión de carteles, infografías y presentaciones orales, un espacio en el que destacó el talento de estudiantes de diversos niveles académicos.
 
Se reconocieron las propuestas más sobresalientes de la categoría de Infografía en el nivel de licenciatura, donde Laura Patricia Medina Pérez obtuvo el primer lugar con el proyecto titulado "Terapias metabólicas emergentes para la hipercolesterolemia", desarrollado bajo la dirección de la Dra. Minerva Ramos Gómez.
 
Se otorgó una mención honorífica al equipo integrado por Valeria Olguín Velázquez, Sierra Jiménez, Bonilla Fierro, Vázquez Yáñez y Carbajal López, quienes trabajaron bajo la guía de la Dra. Rosalía Reynoso Camacho en la investigación "Desarrollo de suplemento alimenticio basado en la nanoencapsulación multinucleada de sulforafano y quercetina para el tratamiento complementario natural de la aterosclerosis".
 
En los posgrados también se galardonó en esta misma categoría, otorgando el primer lugar de Doctorado a Alma Cristina Gaytán Lara por su trabajo titulado "Bebidas fermentadas tradicionales de México. Herencia, ciencia y salud", bajo la dirección de la Dra. Marcela Gaytán. En el nivel de Maestría, Sharon Guadalupe Torres Rubio recibió una mención honorífica gracias a su estudio sobre "Oleogeles: las grasas del futuro", asesorada por la Dra. Sandra Mendoza Díaz.
 
En la categoría de Póster, en licenciatura, se otorgó el primer lugar a María Lizbeth Olvera Hernández, Jiménez Mu, Zepeda Zepeda, Tapia Mar y Lucas Bautista, quienes presentaron "Anthocyanin extracts of strawberry and blackberry as fungicides against Fusarium nygamai", proyecto dirigido por el Dr. Ramiro Pacheco Aguilar. En Doctorado, de esta misma categoría, Berenice Valdez Rodríguez se hizo acreedora a una Mención Honorífica por su investigación en botanas de maíz nixtamalizado, desarrollada bajo la dirección de la Dra. Rosalía Reynoso Camacho.
 
Finalmente, en la sesión de Presentación Oral, el primer lugar fue para Yarlenis Coello Delgado, con ❞Microbiota diversity and its ecological role in the inhibition of Listeria monocytogenes in a food production microenvironment❞, bajo la tutela de la Dra. Montserrat Hernández Iturriaga. Asimismo, Jorge Vargas Almaraz recibió una mención honorífica en este rubro por su trabajo "Desarrollo de bioaerogeles híbridos proteína - polisacárido funcionalizados con nanopartículas de plata", bajo la dirección de la Dra. Sandra Mendoza Díaz.
 
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