La Facultad de Química es reconocida como espacio 100% Libre de Humo de Tabaco y Emisiones
La Facultad de Química recibió el reconocimiento que la acredita como un espacio 100% Libre de Humo de Tabaco y Emisiones, un distintivo otorgado por las autoridades de la UAQ y el gobierno del estado de Querétaro. Este logro responde a la estrategia de salud de la Universidad que busca dar cumplimiento al Reglamento de la Ley General para el Control del Tabaco.
El distintivo fue recibido por el director de la Facultad, el Dr. José Santos Cruz, quien estuvo acompañado por el secretario académico, M.I.M. David García Gutiérrez. Con esta certificación, se hace patente que la Unidad Académica ha implementado estrategias efectivas para reducir en su comunidad los riesgos para la salud asociados al consumo de nicotina y tabaco, sumándose, además, a las acciones globales de responsabilidad con el medio ambiente.
Durante la ceremonia, la rectora de la UAQ, Dra. Silvia Amaya Llano, felicitó a las administraciones de las facultades que han logrado este avance, destacando que ya son seis de las 14 unidades académicas las que cuentan con este reconocimiento.
“No es fácil convencer a una comunidad de abandonar hábitos que atentan contra la salud, por lo que agradezco el esfuerzo y el compromiso de quienes trabajan para transformar a la institución en una verdadera Universidad promotora de la salud”, señalo.
Por su parte, la secretaria de Vinculación y Servicios Universitarios, Dra. Areli Guadalupe Hernández Morales, afirmó que este reconocimiento es el reflejo de una nueva cultura de cuidado y prevención que beneficia a la comunidad universitaria, así como para quienes visitan la Universidad.
En el evento también estuvo presente la Licda. Edna Miriam Vargas Ruiz, directora de Servicios a Universitarios de Salud y Bienestar UAQ; la Licda. Esp. Sarai Rangel Quillo; coordinadora de Previsión Social UAQ; y Sebastián Granados Ponce, comisionado del Consejo Estatal Contra las Adicciones (CECA).
Investigadores y alumnos de la FQ desarrollan conservador natural para el pulque a partir de la cáscara de tomatillo
Un equipo de investigadores de la Facultad de Química (FQ) y estudiantes de Ingeniería en Biotecnología han logrado un avance significativo para la industria de las bebidas tradicionales: el uso de extractos microencapsulados del cáliz del tomatillo (Physalis ixocarpa) como método natural para conservar el pulque.
De acuerdo con el estudio, el uso de estos extractos permite extender la vida de anaquel de la esta bebida hasta por 15 días. Lo más relevante del hallazgo es que este método natural este método natural no altera el perfil de sabor característico del pulque.
La investigación esta encabezada por la Dra. Monserrat Escamilla, en colaboración con los alumnos Daniel Durán y Raúl Emilio Vargas. Los resultados, que destacan el potencial de revalorizar recursos vegetales y estrategias de preservación en alimentos, han sido publicados en la prestigiosa revista científica Beverages.
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Impulsa Facultad de Química la 1ra. Feria Industrial y de Bolsa de Trabajo
Con el objetivo de tender un puente entre los estudiantes próximos a egresar y el sector productivo, la Sociedad de Alumnos de la Facultad de Química (SAFQ) llevó a cabo la 1ra. Feria Industrial y de Bolsa de Trabajo en las instalaciones del Poliforum de la Unidad Académica.
El evento fue inaugurado por las autoridades de la Facultad, encabezadas por el director, el Dr. José Santos Cruz, quien estuvo acompañado por el M.I.M. David Gustavo García Gutiérrez y la M. en C. Alma Bertadillo Jilote, secretario Académico y secretaria Administrativa, respectivamente.
La Feria contó con la participación de 11 empresas especializadas, ofreciendo vacantes laborales, espacios para prácticas profesionales y servicio social. Esteban Castillón Bautista, presidente de la SAFQ, mencionó que el encuentro se diseñó pensando en reducir la incertidumbre laboral de los alumnos próximos a egresar, conectándolos con empresas que ofrecen puestos estratégicos enfocados específicamente en el área de la química.
"Buscamos que los estudiantes conozcan opciones en compañías que, aunque no siempre son grandes industrias, tienen vacantes clave donde el talento de nuestra Facultad es fundamental", señaló Castillón.
Además de la oferta laboral, la Feria ofreció a los asistentes talleres de etiqueta, con asesorías sobre vestimenta y presentación personal para entrevistas; así como conferencias especializadas en estrategias para diseñar un CV llamativo y técnicas para afrontar entrevistas de trabajo efectivas.
A través de la entrega de currículums, las empresas participantes pudieron identificar fuentes potenciales de talento humano dentro de la comunidad estudiantil. La actual Sociedad de Alumnos busca establecer las bases para que este evento se convierta en una tradición de la FQ, por lo que se proyecta la realización de una segunda edición para el mes de octubre, en el marco de la Semana Cultural de la Facultad de Química.
Esta iniciativa contó con el apoyo de la Dirección de la FQ, así como de la QFB Eréndira Machaen Medina y la QFB Iraís Hernández Ayala, docentes de la Facultad; la Dra. Arely Guadalupe Morales Hernández, secretaria de Vinculación y Servicios Universitarios de la UAQ y la Lic. Edna Miriam Vargas Ruíz, directora de Servicios de Salud y Bienestar de la UAQ, quienes colaboraron estrechamente con los alumnos para la organización del evento.
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