Dra. Minerva Ramos Gómez

Profesora Investigadora
Laboratorio de estrés oxidativo y salud

SNI Nivel 2 (2025-2029) PRODEP: SI Formación Académica: Doctorado en Ciencias de la Salud Ambiental, Johns Hopkins University, EUA. Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Química, UAQ Licenciatura en Química en Alimentos, Facultad de Química, UAQ.

Contacto:

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(442) 1921200 Ext. 5577
Posgrado de Alimentos
SCOPUS: https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=6602268834

Profesor en:

• Doctorado en Ciencias de los Alimentos

• Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos

• Especialidad Inocuidad de Alimentos (EINAL)

• Ingeniero Químico en Alimentos

• Ingeniero en Biotecnología