Dr. Gilberto Herrera Ruíz
Rector
Dr. Irineo Torres Pacheco
Secretario Académico
M.S.P. Sergio Pacheco Hernández
Director de la Facultad de Química
Dra. Claudia Gutierrez Antonio
Jefe de la División de Investigación y Estudios de Posgrado
Facultad de Química
Dra. Rosalía Reynoso Camacho
Coordinadora del Doctorado en Ciencias de los Alimentos
Facultad de Química
Dr. Edmundo Mateo Mercado Silva
Coordinador del Programa de Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos
Facultad de Química, UAQ.
Cerro de Las Campanas S/N
Col. Las Campanas, Apartado Postal 184
CP. 76010. Querétaro, Qro.
Tel. (442) 1921200. Ext: 5579
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