Título otorgado: Maestro en Ciencia y Tecnología de Alimentos 
    Duración de la carrera:  Dos años
    Créditos:  71
    Plan:  Semestral
    Facultad: Química
    Periodo de ingreso:  Agosto
    Fecha de creación:  23 de julio 1975
    Fecha de última actualización:  27 de junio 2013