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B21: Laboratorio de Soluciones y Sistemas de Fases 

 

Objetivo:

Introducir al aluno de manera práctica a los conceptos de solubilidad, transiciones de fase a las que se someten las substancias, potenciales químicos y propiedades coligativas, así como a la construcción e interpretación de diagramas de fase con la utilización de la micro escala para algunos de los experimentos.

 

Programa: 

  1. Unidades de Concentración
  2. Cambio de Entropía y Entalpía de la reacción a partir de la Dependencia de la T y la K- Equipo 
  3. Presión de Vapor de Líquidos Puros
  4. Propiedades Parciales
  5. Presión Osmótica
  6. Diagrama de Fases de Líquidos Parcialmente Miscibles
  7. Diagrama de Fase Líquido-Vapor
  8. Diagrama de Fase Bibnaria Sólido-Líquido
  9. Diagrama de Tres Fases
  10. Práctica por especialidades. Investigación

 

Bibliografía:

  • Daniels, Alberty. 1977. Fisicoquímica. Editorial CECSA. 4ta. Edición. México. 
  • Moore, W. J. 1986. Fisicoquímica Básica. Editorial Prentice-Hill.
  • Atkins, P. W. 1995. Physical Chemistry. Oxford Press University. 5ta. Edición. London.